Bierbrasserie Cambrinus
Philipstockstraat 19, 8000 Brugge
Tel.: 050/33 23 28
Fax: 050/34 63 42
E-mail: Cambrinus

 

Bierkaart Cambrinus

 

 

Trappistbieren

brouwerij

bier

 

inhoud

soort

kleur

%

prijs

Achelse Kluis

Achel blond

 

33

trappist

blond

8

4.25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aangename bitterheid, gehopt
Amertume très agréable, houblonnée
Very pleasant bitterness, hoppy

 

 

 

 

 

 

 

 

Achelse Kluis

Achel bruin 8

 

33

trappist

donker / dark

8

4.25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prachtige neus met boeket van rijp fruit en caramel, droogbitter en moutig
Nez splendide avec boucquet de fruits mûrs et caramel, sec et malté
Nose of ripe fruit and caramel, drybitter

 

 

 

 

 

 

 

 

Chimay

Chimay blanc

 

33

trappist

blond

8

4.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zachte tripel met een zeer aangename bitterheid
Triple doux avec un amertume très agréable
Good triple with very pleasant bitterness

 

 

 

 

 

 

 

 

Chimay

Chimay bleu

 

33

trappist

donker / dark

9

4.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zeer volmondig, toetsen van noten en caramel
Très volumineux, accents caramel et noisettes
Fullbodied, tones of nuts and caramel

 

 

 

 

 

 

 

 

Chimay

Chimay rouge

 

33

trappist

amber

7

4.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fruitige toetsen, droogbittere nasmaak
Accents fruités, sec et amère
Fruity accents,drybitter aftertaste

 

 

 

 

 

 

 

 

Koningshoeven

La Trappe Dubbel

 

33

trappist

donker / dark

7

3.95

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Afdronk van caramel
Arrière- goût caramel
Caramel aftertaste

 

 

 

 

 

 

 

 

Koningshoeven

La Trappe Isid'or

 

33

trappist

amber

7.5

4.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zeer pittig amber met uitgesproken complexe bitterheid
Ambrée avec beaucoup de caractère et un amertume prononcé et complexe
Characterful amber with a pronounced complex bitterness

 

 

 

 

 

 

 

 

Koningshoeven

La Trappe Quadrupel

 

33

trappist

amber

10

5.25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zeer krachtige amber met prachtige zoete aromas van rijp fruit en banaan
Ambrée très forte avec de délicieuses arômes de fruits mûrs et de bananes
Very strong amber with beautiful aromas of ripe fruit and banana

 

 

 

 

 

 

 

 

brouwerij

bier

 

inhoud

soort

kleur

%

prijs

Koningshoeven

La Trappe Tripel

 

33

trappist

blond

8

4.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zeer aangename, zachte tripel met fruitige toetsen
Triple très agréable avec de notes de fruits mûrs
Very pleasant sweetish triple with fruity notes

 

 

 

 

 

 

 

 

Koningshoeven

La Trappe Witbier

 

33

trappist

blond

5.5

3.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ongefilterd witbier, gebrouwen met zeer aromatische hopsoorten
Blanche non filtrée, brassée avec des houblons très aromatiques
Unfiltered wheatbeer, brewed with very aromatic varieties of hops

 

 

 

 

 

 

 

 

Orval

Orval

 

33

trappist

amber

6.2

4.25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drooguitgegist, fruitige toets, aangename bitterheid, wereldklasse
Fermenté sec, notes fruités, amertume agréable, bière classe mondiale
Dry fermented, fruity notes, enjoyable bitterness, world class beer

 

 

 

 

 

 

 

 

Rochefort

Rochefort 10

 

33

trappist

donker / dark

11.3

5.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prachtig zwaar, donker bier met toetsen van caramel
Très belle brune avec touches de caramel
Beautiful strong dark beer with touches of caramel

 

 

 

 

 

 

 

 

Rochefort

Rochefort 6

 

33

trappist

donker / dark

7.5

3.95

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dubbel met karakter
Double avec caractère
Double with character

 

 

 

 

 

 

 

 

Rochefort

Rochefort 8

 

33

trappist

donker / dark

9.2

4.25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toetsen van noten en chocolade
Touches de noix et chocolat
Touches of nuts and chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

Westmalle

Westmalle dubbel

 

33

trappist

donker / dark

7

4.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prachtig donker bier met mooi afgeronde, gebrande smaak
Excellente double brune, équilibre entre toût brûlé et amertume
Excellent double brown, nice balance betweed burned and bitter

 

 

 

 

 

 

 

 

Westmalle

Westmalle tripel

 

33

trappist

blond

9.5

4.25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tripel met fruitig karakter, zeer volmondig
Triple avec caractère fruité, très plein
Triple with fruity character, very fullbodied

 

 

 

 

 

 

 

 

brouwerij

bier

 

inhoud

soort

kleur

%

prijs

Westvleteren

Westvleteren abt 12

 

33

trappist

donker / dark

10.3

15.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quadrupel met fantastisch aroma van caramel, noten en rijp fruit
Quadruple avec un arôme superbe, noix, caramel et fruits mûrs
Quadruple with a superb aroma of nuts, caramel and ripe fruit

 

 

 

 

 

 

 

 

Westvleteren

Westvleteren blond 6

 

33

trappist

blond

5.8

13.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blond trappistenbier met prachtig bitter karakter
Bière trappiste blonde avec un caractère amère magnifique
Blonde trappist beer with a beautiful bitter character

 

 

 

 

 

 

 

 

Westvleteren

Westvleteren
donker 8

 

33

trappist

donker / dark

8

14.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fluweelzacht en indrukwekkend evenwicht tussen zoet en bitter
Parfait équilibre entre doux et amère
Fantastic balance between sweet and bitter

Bierbrasserie Cambrinus
Philipstockstraat 19, 8000 Brugge
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Open alle dagen van 11 tot 23 uur
Weekends van 11 tot ...
Gesloten op Kerstavond en Oudejaarsavond

 

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